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甜角的营养价值(水果甜椒的营养价值)

时间:2024-04-08 15:06:18
甜角的营养价值(水果甜椒的营养价值)

1、甜角的营养价值:甜角是人们喜爱吃的一种水果,是一种属于酸豆属类的植物,它的形状类似于豆角,味道类似于干桂圆,但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中,甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。

2、甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,其中含钙量在所有水果中居首位。此外,甜角果肉中还富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分,在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等,产品深受消费者喜爱。

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