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宝宝喝什么粥健脾养胃 宝宝喝什么粥健脾养胃好

时间:2024-04-08 15:07:02
宝宝喝什么粥健脾养胃 宝宝喝什么粥健脾养胃好

我们都知道喝粥是非常养胃的,因为粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,大大降低了肠胃的负担,那对于宝宝来说,喝什么粥健脾养胃呢?

小米粥

材料:小米半碗,水适量。

做法:

1、小米用清水浸泡15分钟,淘洗干净。

2、加入凉水,大火烧开,小火煮十五分钟,关火即可。

功效:中医认为小米能“和胃温中”,是养胃佳品。宝宝进食后可以在孩子的胃黏膜上形成一层保护膜,有补益脾胃的功能。

南瓜山药粥

材料:山药40克,南瓜40克,大米20克,盐适量。

做法:

1、将大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁。

2、锅内加水,将大米下锅,用大火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟。

3、待粥稠时加盐调味即可。

功效:南瓜含有丰富的微量元素钴和果胶,能促进肠胃蠕动;山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,两者结合,润肠和胃。

燕麦粥

材料:燕麦100克,大米100克,水适量。

做法:

1、将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中。

2、将米洗净也放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。

3、煮的过程中,要不停地搅拌,煮至熟烂即可。

功效:燕麦含蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还含有较多的维生素B6及钙、磷、铁。食用燕麦粥,具有补益脾胃、止虚汗等功效。

扁豆大米粥

材料:白扁豆75克,大米100克,红糖5克。

做法:

1、白扁豆用温水浸泡一夜;大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,倒适量清水大火烧开,将大米、白扁豆放入锅中,煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠,最后加入红糖拌匀即可。

功效:白扁豆富含膳食纤维、蛋白质、矿物质及多种维生素,有清暑解渴、健脾和胃、除湿止泻等作用;大米有补脾和胃的作用。二者一起煮粥食用,有调补脾胃的作用。

莲子糯米粥

材料:莲子50克,糯米100克。

做法:

1、将莲子用温水浸泡,去心后用清水洗净。

2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。

3、将莲子、糯米加清水适量放入锅中,置于火上,煮成粥,即可食用。

功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等,营养丰富。此粥清心养神,健脾和胃。

山药百合粥

材料:山药1根,适量百合,燕麦片1勺,小米一杯,适量红枣。

做法:

1、将山药去皮切块,百合,小米,燕麦,红枣洗干净备用。

2、待锅中水煮沸之后放入山药,小米,红枣开小火熬煮。

3、最后放入燕麦和百合焖熟食用,

功效:山药中的黏蛋白能够在胃蛋白酶作用下保护胃壁;百合中的低聚糖都是维持肠胃正常功能的有效成分。

红薯粥

材料:红薯,大米适量。

做法:

1、将红薯去皮洗净,大米洗净后放入锅中。

2、倒入适量清水熬煮成粥。

功效:红薯中含有大量不溶性纤维,能起到保护胃肠健康,有养胃功效。

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